こんにちは！

今回、初めて｢社長とBirthday!｣に参加しました、新入社員のＫです。

日付は、12月20日！

場所は、神田にあるアンコウ料理専門の「いせ源」です！

今回のリクエストは

「アンコウ鍋が食べたい！！」
「寒いこの季節(12月)に身体を温めたい！！」　　です。

歴史ある店構えはこんな感じです！！
お店の入り口には生きたアンコウがお出迎えしていました。

生でアンコウを見たことがなかったので新鮮でした。

 

お料理は、アンコウづくしのコース料理

肝刺し、にこごり、茶わん蒸し、から揚げ、からの、メイン料理の「アンコウ鍋」

寒いこの季節にアンコウ鍋で心も身体も温めることができました。

 

突然ですが、私には知りたいことがありました！

それは、社長が「社長とＢｉｒｔｈｄａｙ！」を始めるきっかけです。

自分が入社した時には既に社長とＢＤ！があったのですが、

当たり前のように参加させていただくのではなく、社長の想いが知りたかった。

なので、良い機会なので質問してみました！

Ｋ　　「社長とBDを始めた理由を教えて下さい（緊張）」

社長　「美味しいお店に行った時に社員にも食べさせてあげたい、この喜びを共有したいって気持ちになって、

　　　　なかなか実現できなかったんだけど、3年前から始めて今も続けてるね　来年もやるよ！」

Ｋ　　「アンコウ鍋もアンコウコースも生まれて初めて食べました　めっちゃ美味しいです　ありがとうございます」

 
社長は来年もやるとおっしゃいました。
一歩踏み込んでもう一つ質問してみました。
 

Ｋ　　「今まで一番だと思ったお店はどこですか？」

社長　「フレンチ！フランスの！ヘリポートがあるからヘリで行けるよ！二人で○○万円位だったかな」

Ｋ　　「たっ高い~~食べてみたいです！社長とＢＤそこが良いです！」

社長　「え！？　分かった　現地集合だよ　笑」

全員　「フランス行ける？旅費どうする？来年のＢＤはフレンチにする！　笑」

 

全員でひとしきり笑った後、締めのおじやを頂きました（ネギ入りとネギ無し）

美味しい美味しいアンコウ鍋ご馳走様でした。

料理も感動しましたし、

みんなで沢山笑って楽しい会話が出来てとっても楽しかったです。ありがとうござました。

まだかなり先ですが、来年の社長とＢＤ！はフレンチをリクエストしたいなとしみじみ思いました。

次回もよろしくお願いします。